Una historia de amor en Santa Rosa, entre sabores y aromas árabes

La empresa Camuzzi presentó una serie documental de historias de amor a lo largo del país. La historia de Haneen y Besim, una joven refugiada siria y un descendiente de libaneses que se encontraron en Santa Rosa, La Pampa, Argentina es protagonista de uno de sus capítulos.

El ciclo es creado por el historiador Daniel Balmaceda, se llama Amores que conectan y consta de 10 capítulos narrados por la periodista y escritora Diana Arias, autora del libro Amores Inmigrantes y Amores Invencibles, quien nos guía a través de apasionantes historias de amor que han tenido lugar en nuestro país y que han dejado una huella profunda en nuestras ciudades.  

Los hechos que se narran son reales, muchas veces transmitidos de boca en boca, y fueron recogidos por Diana a través de entrevistas realizadas a los descendientes de las familias protagonistas. Sucedieron en diferentes ciudades de nuestro país, Santa Rosa, Bariloche, Viedma, Pehuajó, Mar del Plata, Chacabuco, La Madrid, Villa La Angostura, Bahía Blanca y Gaiman.

La Pampa Noticias siguió muy de cerca esta historia de amor y de emprendedores y fue quien recomendó a la escritora Diana Arias esta historia como una de las más destacadas en La Pampa.

Un viaje que conecta amor y comidas

La historia de Haneen, joven refugiada siria y un descendiente de libaneses que se encontraron en Santa Rosa, La Pampa, es una historia de amor se tejió en torno a su pasión por la comida árabe y su anhelo de compartir sus raíces culturales. Juntos fundaron Arabian La Pampa, el primer emprendimiento gastronómico de comida árabe en la ciudad, seguidos por el sueño de crear un restaurante que transporte a sus clientes a través de los sentidos a las tierras de Siria y el Líbano.    

Haneen llegó a La Pampa hace 7 años, en busca de un nuevo comienzo, y fue en una fiesta de bienvenida organizada por la Asociación Árabe de La Pampa donde conoció a Besim, un estudiante avanzado del profesorado de inglés y de ascendencia libanesa.

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Desde el primer momento, su conexión fue innegable, y pronto comenzaron a construir una
historia de amor que cambiaría sus vidas para siempre. Juntos fundaron Arabian La Pampa, el
primer emprendimiento gastronómico de comida árabe en Santa Rosa. Su sueño es expandir su
negocio a un restaurante que transportará a la gente a Siria y el Líbano a través de la música y los
aromas, compartiendo las tradiciones culinarias de su tierra natal.

La historia de Haneen y Besim es un testimonio de cómo el amor y la pasión por la comida pueden
unir culturas, forjar una nueva vida en una tierra lejana y crear un puente entre el pasado y el
futuro, manteniendo vivas sus raíces y valores familiares a través de su emprendimiento.

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