Emprender e innovar en helado artesanal
Dominique Courrèges (26 años) es administradora de empresas y contadora. Ignacio, su marido, es historiador, investigador del CONICET y profesor universitario. Juntos eligieron Santa Rosa para vivir, en búsqueda de un lugar tranquilo y con trabajo para los dos. Acá nació la heladería Blümen.“Vivíamos... Continuar leyendo